Интенсив Дмитрия Борисова в Кишинёве

28 noiembrie
Miercuri, 09:00
Sala de Conferinte - Institutul Muncii
25005000 lei
Adaugă în favorite

Бренд-шеф и владелец "Семьи ресторанов Димы Борисова"
"БАРСУК", OXOTA NA OVETS, Baby Rock, Gastro Rock, "Канапа", CRAB'S BURGER, РЫБАLOVE, RONIN, Остання Барикада, CHICKEN KYIV, Ватра, Белый Налив.
За 8 лет ему удалось создать целую ресторанную империю, которая сегодня объединяет более 13 ресторанов и 1500 профессионалов

Владелец и преподаватель в Borysov Academy ( современное академическое образование в сфере HoReCa)

 

 

Для кого и зачем проводится интенсив

Только реальный опыт и проверенные на практике инструменты

Специально для

владельцев и управляющих ресторана

Для амбициозных бизнесменов, которые хотят масштабировать свой бизнес

Для желающих открыть собственный ресторан

 

Решение задач

Завоевать доверие клиентов

- получите конкретные шаги, которые в разы повысят лояльность Ваших гостей

Перестать делать одни и те же ошибки

- узнаете, чего ресторатору делать не стоит и почему это не сработает

Вывести из финансового кризиса существующий ресторанный бизнес

- интенсив обеспечит техниками ресторатора, которые помогут не растерять, а приумножить

Как найти и удержать персонал. Только работающие методики

Научится создавать продукт своего любимого дела самостоятельно, так как часто положится не на кого

Соль интенсива

Найти и использовать свежие тенденции ресторанной индустрии

- научитесь следить, знать, видеть, собирать и внедрять новшества, чтобы всегда быть "в теме". Узнаете как создать особенный ресторан.

Сделать так, чтобы о Вашем заведении заговорили

получите инструменты для того, чтобы настроить свой ресторан на нужную маркетинговую волну

Эксклюзив. Закрытый VIP-ужин