О стандартах в ресторане - Елена Маковская

О стандартах в ресторане - Елена Маковская

19 noiembrie 2014
Miercuri 9:00
200 lei
Adaugă în favorite

О стандартах в ресторане - Елена Маковская

 

 

О чем будем говорить?

В теории об этом:
Зачем нужны стандарты в ресторане и нужны ли они вообще?
- Какие цели и задачи решают стандарты.
- Какие типы документов бывают и нужны?
- Что стандартизировать и как?
- Кто это должен делать?

На практике:
Составим свои правила игры.

Автор и ведущий: 
Елена Маковская - руководитель компании CaBaRe.md. Опыт работы в сфере ресторанного менеджмента более 9 лет. 

Длительность мероприятия: 3 ак. часа
Язык проведения: русский

 

Info bilete : 060 879 444

 

Din momentul rezervarii aveti 24 ore la dispozitie pentru a achita biletele.