Logo

Conferința Națională a Industriei Ospitalității „Hospitality Next Level”, I-a Ediție

 

Asociația Națională a Restaurantelor și Localurilor de Agrement  (MĂR) Moldova te invită la prima ediție a Conferinței Naționale a Industriei Ospitalității - „Hospitality Next Level”. Cu un accent pe inovare, dezvoltare și sustenabilitate, conferința de primă importanță pentru industria HoReCa aduce împreună lideri autohtoni din domeniu, reprezentanți ai autorităților de nivel central, manageri de restaurante, furnizori de servicii și ingrediente HoReCa, pentru a discuta cele mai recente tendințe, politici de dezvoltare a sectorului și inovații în industria Ospitalității.

Data evenimentului: 16 mai 2024

Ora: 9:00 – 17:00

Locație: Moldexpo, Pavilionul Central, Chișinău

 

Manageri de restaurante, miniștri, experți din industria HoReCA și a serviciilor adiacente acesteia vor veni să împărtășească trenduri și idei pentru sporirea competitivității întreprinderilor din alimentația publică.

Conferința va fi structurată în 4 Paneluri de discuție moderate de experți din industrie, la care vei afla despre:

• Politicile de dezvoltare și promovare a sectorului HoReCa din partea statului

• Cele mai actuale tendințe și oportunități din industria Ospitalității la nivel internațional

• Cum să se adapteze unitățile de alimentație publică la cerințele legislative conform normelor UE pentru a rămâne competitivi 

 

PANELURI DE DISCUȚIE:

I. Dezvoltarea Industriei HoReCa în Pas cu Timpurile

Discuții despre politicile și strategiile de dezvoltare a sectorului HoReCa, inclusiv despre ușurarea fiscală, creșterea contribuției la PIB și conformitatea cu cerințele UE.

II. Transformarea Industriei Ospitalității: Politici și Inovații Pentru Creștere și Sustenabilitate

Prezentări despre sprijinirea educației în domeniu, îmbunătățirea imaginii sectorului și utilizarea inteligenței artificiale pentru eficiență.

III. Tendințe și Analiză în Industria Ospitalității: RM vs. Internațional

Analize ale pieței locale și internaționale, dezvăluind cele mai recente tendințe și perspective din industrie.

IV. Entuziasm de Antreprenor în Industria HoReCa, Investiții și Istorii de Succes

Sfaturi din experiențele antreprenorilor de succes, oferind o viziune asupra investițiilor și gestionării profitabile a afacerilor în domeniul alimentației publice.

 

Vei avea ocazia unică de a interacționa cu 16 speakeri de excepție din Republica Moldova, dar și de peste hotare, care vor împărtăși insight-uri valoroase și soluții practice pentru dezvoltarea afacerii tale.

-       Ruslan COJOCARU, Fondator Tucano Coffee, Oliva;

-       Vlad ȘULEANSCHI, Ministerul Dezvoltării Economice și Digitalizării

-       Viorel Garaz, Ministru al Dezvoltării Economice și Digitalizării al RM

-       Cristina Ixari, Secretar de Stat, Ministrul Finanțelor

-       Radu Musteața, Director General al ANSA

-       Ghenadie SANDUȚA, Director McDonald’s Moldova

-       Iurie Subotin, Decan al Facultății Tehnologia Alimentelor, Universitatea Tehnică a RM

-       Raisa Dogaru, Director al ANOFM

-       Veaceslav CUNEV, CEO Deeplace

-       Angela CIJEVSCHI, General Director Xplane Market Research Agency, Moldova

-       Florin MAXIM, Fondator al Hospitality Culture Institute, România

-       Vasile LUNGU, CEO Draft, Mojito

-       Oxana CREȚU, Brand chef, Fondatoarea Restaurantului Inima, Franța

-       Olga  KOPYLOVA, Fondatoarea Chernomorka, Chikapulya, Kozy; Ucraina

 

 

BILETE:

·       Non-Membri – 1490 lei

 

* Numărul de locuri este limitat

 

Acest eveniment este o oportunitate unică de a intra în contact cu lideri din domeniu, de a identifica noi oportunități de colaborare și de a vă inspira pentru a duce afacerea din sectorul Horeca la următorul nivel.

Dacă vrei să faci parte din comunitatea MĂR, află aici toate detaliile: Devino membru MĂR - Asociația MĂR (mar.md)