SAPERAVI BATTLE: Moldova vs Georgia

SAPERAVI BATTLE: Moldova vs Georgia

by sommelier Vadim Brînzeanu

27 decembrie, ora 19:00
Wine Republic – vinoteca din inima capitalei
str. Alexei Șciusev, 86
400 lei

––––––––––

Pregătește-te pentru o seară intensă, în care pasiunea, tradiția și forța unui soi legendar se întâlnesc într-un duel memorabil.
Saperavi din Moldova vs Saperavi din Georgia — patria acestui strugure emblematic.

Două culturi viticole, două interpretări, un singur soi cu o personalitate puternică. În această degustare comparativă vei simți diferențele nu doar în aromă și structură, ci și în filosofie, terroir și stil de vinificare.

Degustarea este curatoriată și ghidată de chef-sommelierul Wine Republic, Vadim Brînzeanu, care a selectat 6 vinuri expresive pentru a crea un adevărat dialog între cele două țări.

Vinurile serii

Georgia
 1. Tamada, Napareuli (Saperavi 100%), 2023 – vin roșu sec
 2. Old Tbilisi, Saperavi, 2023 – vin roșu sec
 3. Morcheuli & Vinoveli, Saperavi, 2020 – vin roșu sec

Moldova
4. Divus Winery, Saperavi, 2020 – vin roșu sec
5. Vinhart, Saperavi, 2023 – vin roșu sec
6. Vinum Estate Selection, Saperavi, 2019 – vin roșu sec

Ce vei descoperi în această seară:

– Diferențele și asemănările dintre Saperavi crescut pe meleagurile georgiene și cel adaptat terroir-ului moldovenesc
– Cum influențează solul, clima și tehnicile de vinificare caracterul vinului
– Evoluția soiului, structura, intensitatea și expresia fiecărui pahar
– Povestea din spatele fiecărui vin și stilul său unic

Aceasta nu este doar o degustare, ci o experiență comparativă autentică, un joc al simțurilor și al argumentelor în pahar, unde fiecare participant își va putea alege propriul favorit.

Bonus pentru participanți:

Conform tradiției Wine Republic, toți oaspeții vor beneficia de 10% reducere la toate vinurile Saperavi, disponibile în vinotecă în seara evenimentului.

––––––––––

Un eveniment dedicat celor care iubesc vinurile cu personalitate, comparațiile inteligente și duelurile elegante ale aromelor.
Dacă îți place vinul roșu intens, structurat și plin de caracter, această seară este pentru tine.

Locurile sunt limitate.
Te așteptăm la Saperavi Battle – acolo unde vinul devine dialog și pasiune.