Дегустация вин: Domeniile Pană – Вина с Характером
5 декабря
19:00
Wine Republic – ул. Пан. Халлипа, 6, Toro Center (партер)
300 лей
Дегустация проводится виноделом Domeniile Pană – Николае Минчуна
Вечер, посвящённый выразительным и характерным винам
Domeniile Pană — молодая, амбициозная и динамично развивающаяся винодельня, расположенная на юге Молдовы, в зоне с Защищённым Географическим Указанием «Valul lui Traian». Винодельня выделяется современным, чистым стилем и вниманием к деталям — вина создаются с уважением к терруару, с использованием современных технологий и тщательного контроля на каждом этапе.
Винодел Николае Минчуна представит философию винодельни, особенности выращиваемых сортов, эксперименты в погребе и методы сохранения подлинного характера каждого вина.
Это редкая возможность продегустировать вина растущей винодельни вместе с человеком, который их создаёт.
Вина, представленные на дегустации:
1. Sauvignon Blanc – сухое белое, 2025
Свежий, чистый, хрустящий стиль с зелёными и цитрусовыми нотами — для ценителей классической свежести.
2. Merlot – сухое розовое, 2025
Элегантное современное розе с тонкими красными ягодами и живой кислотностью — удивительно выразительное для розе из Мерло.
3. Mariage N#2 – Cabernet Sauvignon / Merlot, 2024
Структурный и утончённый купаж с тёмными ягодами и бархатистыми танинами.
4. Codrinschii – сухое красное, 2023
Возрождённый местный сорт с насыщенным вкусом и глубоким цветом — для тех, кто ценит современную интерпретацию традиций.
5. Primigenius – Merlot / Cabernet Sauvignon, 2022
Зрелое, хорошо структурированное вино с глубиной и элегантностью.
- Возможность лично познакомПочему стоит прийти?иться с виноделом.
- Узнаете историю и философию Domeniile Pană.
- Продегустируете выразительные, чистые и качественно созданные вина.
- Откроете для себя особый стиль: вина с характером.
- Идеальный вечер для любителей молдавских вин и южного терруара.