Logo

Cină de autor cu genericul: Flori, Frunze, Rădăcini și Fructe
23 August, Vineri 19:00 | Chef Alexei Dzidziguri  | Muzica LIVE | Călin Ganea

---

Te invităm cordial la Cina de Autor cu genericul "Flori, Frunze, Rădăcini și Fructe" în cadrul restaurantului BERD`S Arome Locale pentru a celebra cultura gastronomiei.

De ce trebuie să vii la cină?
Deoarece gătim cu multă pasiune, avem oameni talentați și vinuri selecte.
Am selectat produse de pe meleagurile natale pentru a crea un ritual gastronomic pentru tine și oamenii tăi dragi.
Pe parcursul serii - Vinaria Chateau Cristi va face cinste cu cele mai deosebite vinuri, iar Călin Ganea va crea amintiri frumoase cu Muzică Live.

Când?

Vineri - 23 August 2024
Orele 19:00
Preț | 1200 MDL per persoană
Rezervă o masă acum:
Contact: 062122221

Сердечно приглашаем Вас на Авторский Ужин с родовыми «Цветами, Листьями, Корнями и Плодами» в ресторане BERD`S Arome Locale, чтобы прославить культуру гастрономии.

Почему ты должен прийти на ужин? Поскольку мы готовим с большой страстью, у нас есть талантливые люди и отборные вина. Мы выбрали продукты с нашей родины, чтобы создать гастрономический ритуал для вас и ваших близких. В течение вечера винодельня Chateau Cristi представит самые особенные вина, а Călin Ganea подарит прекрасные воспоминания живой музыкой.

Когда?

Пятница - 23 августа 2024 г. 19:00 часов

Цена | 1200 лей на человека

Забронируйте столик прямо сейчас:

Контакт: 062122221

Meniu

GUSTARE RECE
Sfeclă deshidratată, sos de zmeură, cremă din cașcaval tânăr cu busuioc şi miere de levănțică cu alune
Вяленая свекла ,соус из малины , крем из молодого сыра с базиликом и мёд из лаванды с лесным орехом
Chateau Cristi Bravoure Sauvignon Blanc Pinot Grigio

Carpacio din raţă afumată cu chutney din prune marinate şi infuzie de romaniţă
Карпачо из копчёной утки с чатни из маринованной сливы с инфузией из ромашки
Chateau Cristi Pinot Noir Rose

GUSTARE CALDĂ
Sarmale cu nisetru, sos din ardei ars în fân şi icre zvântate
Голубцы с осетриной, соус из обожженного перца в сене и высушенная икра
Chateau Cristi Chardonnay

ENTREME
Sorbet din muşeţel şi miere
Сорбет из ромашки с мёдом
 
FEL PRINCIPAL
Costiță de vițel cu sos de cvas şi ţelină gratinată cu măduvă
Каре теленка с соусом из кваса и запеченный корень сельдерея
Chateau Cristi Malbec Saperavi

DESERT
Sferă de ciocolată cu corcodușe confi și jeleu de coacăză
Сфера из шоколада с алычой конфи и желе из смородины
Chateau Cristi Late Harvest