Wine Republic, str. Alexei Șciusev, 86
✨ SAPERAVI BATTLE: Moldova vs Georgia ✨
28 Noiembrie, 19:00
Wine Republic – vinoteca din inima capitalei
str. Alexei Șciusev, 86
Preț: 500 lei
–––––––––
Pregătește-te pentru o seară în care două lumi ale vinului se întâlnesc într-un duel memorabil: Saperavi din Moldova vs Saperavi din Georgia, patria acestui soi legendar.
În cadrul degustării vom explora 6 vinuri atent selectate de chef-sommelierul Wine Republic, Vadim Brînzeanu, grupate astfel:
Georgia
1. Tamada, Napareuli (Saperavi 100%), 2023 – roșu sec
2. Old Tbilisi, Saperavi, 2023 – roșu sec
3. Morcheuli & Vinoveli, Saperavi, 2020 – roșu sec
Moldova
4. Divus Winery, Saperavi, 2020 – roșu sec
5. Vinhart, Saperavi, 2023 – roșu sec
6. Vinum Estate Selection, Saperavi, 2019 – roșu sec
Vom compara stilurile, expresia terroir-ului, structura și personalitatea acestui soi în două culturi viticole diferite.
Ce vom descoperi împreună:
Diferențele și asemănările dintre Saperavi crescut pe meleagurile georgiene și cel din Moldova
Evoluția soiului, adaptarea lui la terroir-ul nostru și influența tehnicilor de vinificare
Istoria și povestea fiecărui vin, stilul și caracterul său în pahar
Bonus pentru participanți:
Ca tradiție Wine Republic, toți oaspeții evenimentului vor beneficia de 10% reducere la toate vinurile Saperavi în acea seară.
–––––––––
Un eveniment dedicat pasionaților de vin, curioșilor și celor care iubesc duelurile elegante ale aromelor.
Te așteptăm la o experiență intensă, plină de gust, cultură și descoperiri.
