CINĂ DE AUTOR "AROMELE VERII" cu Chef ALEXEI DZIDZIGURI la BERD`S RESTAURANT

CINĂ DE AUTOR "AROMELE VERII" cu Chef ALEXEI DZIDZIGURI la BERD`S RESTAURANT

26 июль
Пятница 19:00
BERD`S Restaurant Arome Locale
1400 лей
Добавить в избранные

Приглашаем вас на особенно красочный и яркий фирменный ужин в ресторане BERD`S Arome Locale.

Это меню создано для вечера кулинарного наслаждения, где гости откроют для себя Молдову и щедрость земли через призму вкуса и цвета. Летний сад был главным источником вдохновения шеф-повара в процессе создания блюд. Каждая позиция будет наделена ноткой свежести.

Соберите своих близких за столом, где Purcari Wines удостоит вас бокалом отборного вина к каждой позиции, ЖИВАЯ музыка добавит хорошего настроения, а шеф-повар Алексей проведет вас в гастрономическое путешествие в стиле Fine Dining.

Что будет?

Entree
Gaspacio din vișine cu cardamon si flori de zemos
Гаспачо из вишни с кардамоном и цветком из дыни

Crudo de pastrav Somonat cu icre de stiucă si gel de agris
Крудо из форели с щучьей икрой и гелем из крыжовника

Gustare Calda
Rulada de prepelita cu macris si glazura de miere cu anason
Перепелиный рулет с кислицей и медовой глазурью с анисом

Entremet
Sorbet cu castravete si pepene galben.
Сорбет из огурцов и дыни


Main Course
Vită în crustă de aluat la cuptor în sos cu trufe locale
Запеченная говядина в корочке из теста с соусом из местного трюфеля


Desert
 Desert din ciocolată alba, mure și melissa
Десерт из белого шоколада, ежевики и мелиссы


Vinaria  -  Purcari
Muzica - Calin Ganea

Пятница - 26 июля 2024.

19:00 часов

Цена | 1400 лей на человека

Для бронирования и особых мероприятий (предложения, дни рождения и т. д.) - 062122221