Приглашаем вас на особенно красочный и яркий фирменный ужин в ресторане BERD`S Arome Locale.
Это меню создано для вечера кулинарного наслаждения, где гости откроют для себя Молдову и щедрость земли через призму вкуса и цвета. Летний сад был главным источником вдохновения шеф-повара в процессе создания блюд. Каждая позиция будет наделена ноткой свежести.
Соберите своих близких за столом, где Purcari Wines удостоит вас бокалом отборного вина к каждой позиции, ЖИВАЯ музыка добавит хорошего настроения, а шеф-повар Алексей проведет вас в гастрономическое путешествие в стиле Fine Dining.
Что будет?
Entree
Gaspacio din vișine cu cardamon si flori de zemos
Гаспачо из вишни с кардамоном и цветком из дыни
Crudo de pastrav Somonat cu icre de stiucă si gel de agris
Крудо из форели с щучьей икрой и гелем из крыжовника
Gustare Calda
Rulada de prepelita cu macris si glazura de miere cu anason
Перепелиный рулет с кислицей и медовой глазурью с анисом
Entremet
Sorbet cu castravete si pepene galben.
Сорбет из огурцов и дыни
Main Course
Vită în crustă de aluat la cuptor în sos cu trufe locale
Запеченная говядина в корочке из теста с соусом из местного трюфеля
Desert
Desert din ciocolată alba, mure și melissa
Десерт из белого шоколада, ежевики и мелиссы
Vinaria - Purcari
Muzica - Calin Ganea
Пятница - 26 июля 2024.
19:00 часов
Цена | 1400 лей на человека
Для бронирования и особых мероприятий (предложения, дни рождения и т. д.) - 062122221