BERD`S Arome Locale Restaurant
Приглашаем вас на исключительный гастрономический опыт, где природа оживает в каждом блюде.
24 апреля, в 19:00, мы ждем вас на ужин от Шефа Влада Мидински, вдохновлённый растениями, травами и сезонными продуктами — изысканное переосмысление весны в стиле fine dining.
Меню вечера:
— Тарталетка с икрой из запечённых на огне баклажанов, песто из черемши и сыром бурдуф
— Рагу из крапивы с кедровыми орехами и тăркэлачи с черемшой
— Колцунаши с местным сыром, лесными травами и сливочным соусом
— Комбуча из липы с цветами бузины и жасмина
— Сармале в виноградных листьях с крупой и цесаркой, подаются с соусом из копчёного перца
— Мороженое из ромашки с весенним мёдом
— Мусс из шоколада и ванили с кремом из облепихи
Вечер, в котором тонкие ароматы весны превращаются в незабываемый опыт в элегантной и камерной атмосфере.
Локация: BERD’S Restaurant Arome Locale
Дата: 24.04 | 19:00
Цена: 1200 MDL
Количество мест ограничено.
