Lansarea vinurilor Aproape
3 mai | ora 18:00
Terasa restaurantului Aproape, str. N. Dimo 1
O seară dedicată gustului, eleganței și artei vinului – acolo unde rafinamentul prinde gust, iar muzica devine decor.
Ce te așteaptă:
-- Cină gastronomică exclusivă
-- Pairing-uri rafinate de vin & preparate culinare
-- Prezentare oenologică cu somelierul Andrei Cibotaru
-- Capodopere culinare semnate de chef Ghenadie Carp
-- Muzică live – pian & saxofon
-- Welcome drink
-- Shoturi surpriză din zucchini & conopidă
-- Parcare gratuită & atmosferă Aproape de vis
Meniul serii te va surprinde cu pairing-uri inspirate:
• Spumant brut Pinot Blanc
Crevete regal cu icre negre și velouté de mazăre
• Sauvignon Blanc
Tartaletă cu mousse de brânză de capră, sfeclă și alune de pădure
• Chardonnay
Biban umplut cu pastă de alune și șofran, solzi de cartof și sos fin
• Pinot Grigio
Rulou de curcan cu umplutură aromată
• Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel
Mușchiuleț de struț cu sparanghel
• Cabernet Sauvignon & Merlot
Piept de bibilică umplut cu telemea, unt și ierburi
• Coniac francez
Gateau din ciocolată cu mousse de mango și chilli
+ Shoturi surpriză din zucchini și conopidă.
Preț: 1200 lei
Dress code: Casual elegant
Rezervări: 068 288 222
Aproape – mai mult decât vin.
Un eveniment cu suflet, gust și armonie.