Amici,
E timpul pentru o Cină Gastronomică marca Chef Emil Bojescu și vinuri alese cu grijă de somelierul invitat – Mihai Druță.
Vă așteptăm la terasa noastră verde, unde Emil va găti live și va povesti despre fiecare preparat, iar Mihai ne va ghida printr-o selecție de vinuri care completează perfect meniul.
Vă așteaptă 5 vinuri deosebite, asortate cu 5 feluri de bucate:
-
Piersici la grill cu burrata și ierburi proaspete
-
Tartar de ton cu avocado, lime și perle de soia
-
Ravioli umplute cu rață confit și unt infuzat cu salvie
-
Mușchiuleț de vită cu piure de țelină, mousse de vin roșu și ciuperci sălbatice
-
Portokalopita cu gelato de iaurt grecesc
O experiență creată pentru cei care apreciază rafinamentul în farfurie și în pahar – locurile sunt limitate.
Miercuri, 20 august, ora 19:00
Oliva Verde, str. Șciusev, 47