O degustare de aur!

Vineri, 18 iulie 2025, ora 18.30, terasa Jolly Alon (str. Maria Cebotari 37)

Vă invităm la un eveniment deosebit, în cadrul căruia vom degusta 6 vinuri de la Castel Mimi. Toate - medaliate cu Gold sau Grand Gold, la cele mai prestigioase competiții de vinuri din lume. Vinurile vor fi asociate cu cele mai bune gustări din noul meniu al restaurantului Jolly Alon.   

În pahare: 

• 9 Muses Fetească Albă Spumant – Aur Mundus Vini Spring Tasting 
• 9 Muses Merlot Rose 2023 – Aur Berliner Wine Trophy Winter 
• The Governor Chardonnay Riesling 2023 – Aur Concours Mondial de Bruxelles 
• The Governor Fumé Blanc 2023 – Grand Gold Concours Mondial de Bruxelles 
• The Governor Fetească Neagră 2019 – Aur Concours Mondial de Bruxelles 
• Ice Wine Riesling 2023 – Grand Gold Berliner Wine Trophy Winter

În meniu: 

•  Plăcintă moldovenească by Chef reinterpretare modernă, servită cald
•  Mini steak de somon cu sos fin de ghimbir și emulsie de lime
•  Mini steak de vită (minion) fraged și aromat, servit cu piure cu parmezan 
•  Pateu de ficat în profiterol Borodino cu infuzie de coniac și ceapă caramelizată
•  Cheesecake San Sebastian cu lămâie

Vinurile vor fi prezentate de somelierul Andrei Cibotaru, membru al juriului din partea Republicii Moldova în aceste concursuri. 

Începem cu un spumant de aur la welcome drink, după care continuăm cu o incursiune enogastronomică fascinantă. Vom încerca să aducem arta gustului la superlativ. Iar, de la 20.30, punem muzică relaxantă de vară, ca să ne simțim bine și să socializăm în lumina apusului și a beculețelor de la terasa Jolly Alon. 

Doar 30 de locuri disponibile, oferite după principiul “primul venit - primul servit”. Bilete disponibile pe iTicket.

Dress code: summer casual 

Preț/ 850 mdl/persoana

------------------------------------------

Пятница, 18 июля 2025, 18:30
Терраса Jolly Alon — ул. Марии Чеботарь, 37

Приглашаем на изысканный вечер, наполненный золотыми вкусами.
Мы продегустируем 6 выдающихся вин от Castel Mimi, каждое из которых было удостоено медали Gold или Grand Gold на самых престижных международных конкурсах.К вину будут поданы изысканные блюда из нового меню ресторана Jolly Alon — идеальное сочетание гастрономии и виноделия.

В бокалах:

• 9 Muses Fetească Albă Spumant — Золото, Mundus Vini Spring Tasting

• 9 Muses Merlot Rosé 2023 — Золото, Berliner Wine Trophy Winter

• The Governor Chardonnay Riesling 2023 — Золото, Concours Mondial de Bruxelles

• The Governor Fumé Blanc 2023 — Гран-при, Concours Mondial de Bruxelles

• The Governor Fetească Neagră 2019 — Золото, Concours Mondial de Bruxelles

• Ice Wine Riesling 2023 — Гран-при, Berliner Wine Trophy Winter

Меню:

• Плацинда в современной интерпретации, подаётся горячим

• Мини-стейк из лосося с нежным имбирным соусом и эмульсией лайма

• Мини-стейк из говядины (миньон) с пюре из пармезана

• Паштет из печени в профитроле из хлеба Бородино с коньячной инфузией и карамелизированным луком

Вина представит сомелье Андрей Чиботару, член жюри международных винных конкурсов от Республики Молдова.

Встречаем гостей золотым игристым вином, а затем отправляемся в увлекательное эногастрономическое путешествие, где вкус — это настоящее искусство.

С 20:30 — летняя расслабляющая музыка, уютный свет и приятная атмосфера на террасе Jolly Alon.

Места ограничены — всего 30 билетов.
Билеты на iTicket | Стоимость: 850 леев/чел.
Dress code: summer casual