Degustare de Vinuri – Domaine La Prut: Pasiunea Moldovei, Eleganța Austriei

Degustare de Vinuri – Domaine La Prut: Pasiunea Moldovei, Eleganța Austriei

Sâmbătă, 15 noiembrie | Ora 19:00
Wine Republic, str. Alexei Șciusev 86
Preț: 400 lei

✨ În inima Chișinăului, te invităm la o seară dedicată rafinamentului și autenticității — o experiență unde pasiunea moldovenească se împletește cu eleganța austriacă.

Vom descoperi împreună vinurile Domaine La Prut, o cramă boutique situată în satul Gherman, raionul Ungheni — acolo unde terroir-ul local este valorificat prin precizia și finețea stilului austriac.

Povestea Cramei Domaine La Prut

Fondată din viziunea familiei Pfanner din Austria (cunoscută pentru tradiția de peste un secol în vinificație și producția de sucuri naturale), crama Domaine La Prut reprezintă o fuziune între tradiția moldovenească și excelența austriacă.
Situată pe malurile Prutului, vinăria cultivă aproximativ 13 hectare de viță-de-vie, unde soiurile internaționale precum Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Cabernet Sauvignon, Saperavi și Merlot se întâlnesc cu varietăți autohtone — Fetească Regală și Fetească Neagră — într-o expresie echilibrată de eleganță și caracter.

„Every drop of wine expresses the individuality of the Austrian Pfanner family” — aceasta este filosofia din spatele fiecărui vin Domaine La Prut, unde respectul pentru natură și standardele occidentale se îmbină cu sufletul și pasiunea Moldovei.

Vinificatorul – Valerian Scutelnic

Tânărul vinificator Valerian Scutelnic este vocea și mâna din spatele acestor vinuri. Format în spiritul noii generații de enologi moldoveni, el aduce un suflu modern și o abordare meticuloasă: randamente reduse, selecție atentă a strugurilor și o viziune care caută puritate, echilibru și expresie de terroir.
„Ne dorim să creăm vinuri care vorbesc despre locul din care provin, dar cu rafinamentul Europei de Vest” — spune Valerian.

Degustarea

Evenimentul va fi ghidat de vinificatorul Valerian Scutelnic, împreună cu chef-sommelierul Wine Republic, Vadim Brînzeanu – cei doi te vor conduce într-o călătorie senzorială printre vinuri cu eleganță europeană și suflet moldovenesc.

Vinurile serii:
1️⃣ Pinot Grigio 2024 – vin alb sec
2️⃣ Sauvignon Blanc 2024 – vin alb sec
3️⃣ Cuvée Symphonie 2024 (Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling) – alb sec
4️⃣ Fetească Neagră 2023 – roșu sec
5️⃣ Saperavi 2023 – roșu sec
6️⃣ Grand Cuvée 2021 (Cabernet Sauvignon, Saperavi, Fetească Neagră, Merlot) – roșu sec

Experiența

Această degustare este mai mult decât o seară cu vinuri — este o întâlnire între două lumi:
Moldova – autentică, expresivă, plină de pasiune.
Austria – precisă, elegantă și rafinată.

Vei simți armonia dintre terroir-ul din Ungheni și spiritul austriac al perfecțiunii.
Vinuri curate, moderne, create în loturi mici — povestea unui pod între culturi și stiluri.

Wine Republic – Vinoteca din inima capitalei