Дегустация вин – Domaine La Prut: Страсть Молдовы, Элегантность Австрии

Дегустация вин – Domaine La Prut: Страсть Молдовы, Элегантность Австрии

Суббота, 15 ноября | 19:00
Wine Republic, ул. Алексей Щусев 86
Цена: 400 лей

✨ В самом сердце Кишинёва приглашаем вас на вечер, посвящённый изысканности и аутентичности — событие, где молдавская страсть встречает австрийскую элегантность.

Мы откроем для себя вина Domaine La Prut — бутиковой винодельни, расположенной в селе Гэрман, район Унгены, где местный терруар сочетается с точностью и изяществом австрийского стиля.

История винодельни Domaine La Prut

Проект был создан при участии семьи Pfanner из Австрии — известной своим более чем вековым опытом в виноделии и производстве натуральных соков. Domaine La Prut — это слияние молдавских традиций и австрийского совершенства.
На виноградниках площадью около 13 га, расположенных на берегах Прута, соседствуют международные сорта — Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Cabernet Sauvignon, Saperavi, Merlot — и местные — Fetească Regală и Fetească Neagră.

«Каждая капля вина выражает индивидуальность семьи Pfanner из Австрии» — такова философия винодельни, где уважение к природе и западные стандарты качества сочетаются с душой и страстью Молдовы.

Винодел — Валериан Скутельник

Молодой энолог Валериан Скутельник — сердце и ум Domaine La Prut. Представитель новой волны молдавских виноделов, он придерживается современного и точного подхода: низкая урожайность, ручной отбор ягод и поиск чистоты, баланса и истинного выражения терруара.
«Мы хотим создавать вина, которые рассказывают о своём происхождении, но с рафинированностью Западной Европы», — говорит Валериан.

Дегустация

Вечер проведут винодел Валериан Скутельник и шеф-сомелье Wine Republic — Вадим Брынзяну, приглашая вас в сенсорное путешествие по винам, в которых сочетаются европейская элегантность и молдавская душа.

Вина вечера:
1️⃣ Pinot Grigio 2024 – белое сухое
2️⃣ Sauvignon Blanc 2024 – белое сухое
3️⃣ Cuvée Symphonie 2024 (Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling) – белое сухое
4️⃣ Fetească Neagră 2023 – красное сухое
5️⃣ Saperavi 2023 – красное сухое
6️⃣ Grand Cuvée 2021 (Cabernet Sauvignon, Saperavi, Fetească Neagră, Merlot) – красное сухое

Атмосфера

Эта дегустация — не просто вечер с винами, а встреча двух миров:
Молдова — аутентичная, выразительная, страстная.
Австрия — точная, утончённая, элегантная.

Вы почувствуете гармонию между молдавским терруаром Унгень и австрийским духом совершенства.
Чистые, современные вина, созданные малыми партиями — это история о мосте между культурами и вкусовыми стилями.

Wine Republic — Винотека в самом сердце столицы