Vinoteca Wine Republic – str. A. Șciusev 86
Duelul Eleganței: Rară Neagră & Pinot Noir
18 septembrie
Ora 19:00
Wine Republic – str. Alexei Șciusev, 86, Chișinău
Preț: 400 lei
⸻
Două soiuri, o singură scenă
Rară Neagră – simbol al tradiției moldovenești, și Pinot Noir – aristocratul Burgundiei, se întâlnesc într-un duel inedit al eleganței.
La prima vedere par diferite, dar apropierea lor e surprinzătoare:
• Ambele soiuri exprimă finețe și eleganță, evitând forța brută a vinurilor robuste.
• Taninuri catifelate și structuri delicate, care pun accent pe subtilitate și nu pe intensitate.
• Arome de fructe roșii, cu nuanțe de vișine, căpșuni sau zmeură, acompaniate adesea de note florale și condimentate.
• Sensibilitatea față de terroir – atât Rara Neagră, cât și Pinot Noir reflectă fidel solul și climatul în care sunt cultivate, oferind expresii unice de la o regiune la alta.
⸻
De ce un astfel de duel?
Am decis să organizăm această degustare pentru a arăta că vinurile noastre autohtone pot sta alături de unele dintre cele mai respectate soiuri internaționale. Rara Neagră, cândva aproape uitată, renaște astăzi și se dovedește demnă de scenele mari ale lumii. Pinot Noir, cu reputația sa fragilă și elegantă, este un etalon al rafinamentului.
Împreună, cele două soiuri creează o punte între tradiție și universalitate, demonstrând că Moldova poate oferi vinuri de aceeași noblețe și expresivitate ca cele mai faimoase regiuni ale lumii.
⸻
Vinurile prezentate
Degustarea va fi ghidată de sommelierul vinotecii Wine Republic, Vadim Brînzeanu:
Rară Neagră
1. Nocturne, 2022 – Chateau Purcari
2. Rară Neagră, 2022 – Fautor Winery
3. Autograf, Vintage 2020 – Gitana Winery
Pinot Noir
4. Vintage 2019 – Divus Winery
5. Pinot Noir, 2021 – Corten Winery
6. Pinot Noir, 2023 – Somma Winery
⸻
De ce să participi?
• Să descoperi paralela dintre două soiuri emblematice.
• Să trăiești o experiență comparativă rară în Republica Moldova.
• Să înțelegi cum terroir-ul nostru îmbracă atât un soi autohton, cât și unul internațional cu aceeași delicatețe.
⸻
Locuri limitate – rezervă din timp!
