BERD`S Arome Locale Restaurant
Există seri care se trăiesc cu toate simțurile. Cina lui Gustar – Ediția a II-a este o invitație de a celebra începutul toamnei prin gusturi autentice, vinuri atent alese și muzică live, într-o atmosferă elegantă, specifică BERD’S.
Chef-ul restaurantului a creat un meniu inspirat de ingredientele sezonului, însoțit de un wine pairing ales pentru a pune în valoare fiecare aromă.
Meniul serii:
- Prosecco DOCG Brut
- Hummus din semințe de floarea-soarelui cu usturoi fermentat
- Pepene verde gătit la temperatură joasă cu cașcaval de capră
- Cremă de vânătă coaptă pe grătar, cu roșii zvântate și sos de ceapă verde cu boabe de muștar
- Cartofi scăzuți, serviți cu supă limpezită de roșii și ulei de mărar
- Sorbet din pepene galben
- Prepeliță la cuptor cu glazură din miere de coriandru
- Desert din floricele de porumb, cu gel de caise și caramelă sărată
- Divin Maestro, 20 de ani
Wine pairing: Maestro Pinot Grigio Spumant, Maestro 4 în Roșu, Domeniile Isacova Secret Blend Alb și Maestro Rosé Suave Dulce.
Data: 18 septembrie 2026
Ora: 19:00
Locația: BERD’S Hotel, Restaurant Arome Locale
Locurile sunt limitate. Vă recomandăm rezervarea din timp.
